Гастрономический тур в квартале Трастевере!

Все дегустации будут сопровождаться рассказом о культуре приема пищи в Италии, традициях, этикете, секретах вкуса итальянской кухни!

Давайте начнём наше путешествие по Гастрономическому Риму данного района!

10:30 Предлагаю начать с римского завтрака в исторической пекарне 1900 года, здесь мы попробуем воздушный итальянский корнетто или местный римский маритоццо в сопровождении ароматного кофе эспрессо или капуччино.

Здесь также подают вкуснейшую свежеиспечённую утреннюю пиццу.

11:00 Небольшой перерыв на знакомство с районом данного Гастрономического Тура.

Район Трастевере- самый колоритный, вкусный и весёлый район города Рима!

Этот район с узкими средневековыми улочками и со своей особенной атмосферой.

Здесь вы найдёте несметное количество различных кафе и ресторанов. Часто на улицах района проходят массовые гуляния.

Местные жители, очень любят Трастевере, приезжают погулять и отведать блюда местной кухни.

12:00 Дегустация итальянских мясных и сырных деликатесов в сопровождении белого или красного вина региона Лацио.

Также вы попробуете аутентичное блюдо Рима и региона Лацио это — поркетта, нежный молочный поросёнок, приправленный розмарином, чёрным перцем и чесноком.

Со времён Древнего Рима, Кастелли Романи, в частности, городок Аричча были излюбленным местом для гастрономического и винного туризма.

Porchetta/поркетта как блюдо было очень известно и широко распространено в древнем Риме, на сегодняшний день, многие знают его как римская поркетта, но именно в городке Аричча, впервые создается стандарт производства и приготовления поркетты, признанный комиссией европейского союза IGP (Reg. 567/2011).

13:30 На десерт, мы отведаем восхитительное итальянское мороженое ручной работы из натуральных продуктов.

Также в данном кафе-мороженном можно попробовать волшебный фруктовый щербет без добавления молока.

Данные туры проводятся независимо от погодных условий.

Смело обращайтесь по любым вопросам!

До встречи в Риме!